Barman / Barmaid
Emploi Hôtellerie - Camping
Allues, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
*** SAISON HIVER 2024/2025*** nourri et logé (chambre partagée) contre une participation de 50€ mensuelle Prise de poste mi-décembre à début avril La philosophie de Madame Vacances est de satisfaire le client, en combinant des services de qualité, un accueil chaleureux et de bonnes relations avec les partenaires locaux. Le groupe ne considère pas le client comme acquis et met tout en œuvre pour lui être le plus sincère possible. Pour notre Hôtel le Mottaret*** situé à Méribel, avec une capacité de 77 chambres. Missions - Accueillir le client (anglais et français) - Prendre la commande de boissons - Savoir renseigner les clients sur les boissons - Connaitre par cœur la carte et les alcools servis - Procéder à l'encaissement des consommations - Utilisation de la caisse et clôture de la caisse - Préparation des boissons ; softs, boissons chaudes, bières, alcools forts, cocktails - Débarrasser les tables, le comptoir, et assurer l'entretien de la verrerie, des équipements du bar et des locaux - Suivre l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et établir les commandes avec le directeur - Réceptionner les produits et en effectuer le stockage[...]
